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Day 27 – domenica

14 Mar

Giornata: Un po' piatta, ma sempre meglio di ieri. Sono riuscito pure a fare la pizza con il lievito di recupero…

La cosa bella di oggi: Il risotto coi funghi che ho mangiato dei miei. Sarebbe da menzionare anche la chattata serale con l'amica M, ma ha prodotto emozioni contrastanti e per quanto rimanga interessante non vince il primo premio.

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3 commenti

Pubblicato da su 14 marzo 2011 in .

 

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3 risposte a “Day 27 – domenica

  1. Giio

    14 marzo 2011 at 17:43

    Curiosità: cosa è "il lievito di recupero"?
    L'amica M. se dovesse leggere ne sarebbe poco contenta, un risotto le ha sottratto il primato?

     
  2. zuben71

    14 marzo 2011 at 23:56

    Lievito di recupero perché ero convinto di avere ancora delle bustine di lievito di birra, mentre era rimasto solo quello chimico (quello a "lievitazione istantanea"). Per cui al pasta non è lievitata a riposo come al solito ma soltanto alla fine dentro il forno. Mangiabile, ma meglio il lievito naturale.

    L'amica M potrebbe fare più l'amica e meno la maestrina camuffata da amica… . Io lo so che non lo fa apposta, però con il dovuto tatto glielo farò presente.

    Peraltro mantengo questo blog anonimo proprio per poter scrivere cose del genere!

     
  3. Giio

    15 marzo 2011 at 17:59

    Ah ecco adesso ho capito: in effetti quello istantaneo non è il massimo.

    Provo a fare tu il maestrino con lei, l'amica M capirà che non è piacevole

     

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